「やせ菌」を増やす食事・腸内環境を整え「やせ菌」を増やす!不溶性食物繊維&水溶性食物繊維
- 2020.12.07
- ダイエット

「やせ菌」を増やす食事
ダイエットに効果的なのは腸内環境を整え「やせ菌」を増やすこと!
「やせ菌」を増やして腸内環境を整えましょう!
水溶性食物繊維を多く含むもの
大麦やオート麦などの穀類、ゴボウなどの根菜類、昆布やワカメ、ヒジキ
オクラ、モロヘイヤ、アボカド、キウイ、めかぶ、みかん、いちじく、らっきょう、里いも、チコリの根
不溶性食物繊維を多く含むもの
米、玄米、キャベツ、レタス、ほうれん草、たけのこ、さつまいも、切り干し大根、大豆、いんげん豆、アーモンド、くるみ、落花生 など。
両方を含むもの
大麦、ごぼう、にんじん、じゃがいも、りんご、キウイ、アボカド、プルーン、なめこ、オクラ、納豆 など。
レジスタントスターチ
米、大麦、インゲン豆、芋類
発酵食品
キムチ、納豆、ぬか漬け、味噌、ヨーグルト、醤油や酢
メニュー例
具沢山味噌汁
ごぼう
玉ねぎ
きのこ
にんじん
わかめ
豆腐
おくら
さつまいも
ネギと擦りゴマをたっぷりかけて
野菜やきのこ、海藻には、アンチエイジングに必要なビタミンやミネラルが含まれています。1日に淡色野菜200g、緑黄色野菜100g、豆やきのこ、海藻類50gを目安に食べるようにしましょう。
抗酸化力がある野菜には、にんじんに含まれるβカロテンや、トマトに含まれるリコピンで、肌にもよい栄養素と言われます。
イモ類、海藻類、きのこ類には多くの食物繊維が含まれており、糖化の予防が期待できます。
毎朝作るのは面倒なので私は大量に作って3日くらいかけて頂きます!
毎日火をいれると3日くらい持ちます。心配な方はスープを冷凍しておくのも良いと思います。
毎日火をいれると3日くらい持ちます。心配な方はスープを冷凍しておくのも良いと思います。
フルーツは季節のものを少し頂きます。
おすすめはキウイ!
水溶性食物繊維が摂取できます♪
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